Las recomendaciones nutricionales son los alimentos cuyo metabolismo hace que el organismo reciba adecuado aporte de nutrientes, dieta saludable. Doctora Zuluaga – Nutricionista, Dietista – Donostia / Irún / Eibar.

Listado de la etiqueta: Recomendaciones nutricionales

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Mi libro: «¡A dieta! En la vida real»

Hoy, por fin, os presento mi libro. Entretenido, ameno, divertido, desmitificador. Estos han sido algunos de los calificativos de quien ya lo ha leído. La protagonista, Mencía Espronceda, decide ponerse a dieta tras no reconocerse en una…
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Salir a ganar

Me ha encantado. Una campaña de publicidad con el lema "Eat like a Pro", "Come como un profesional". A favor de una alimentación saludable. Este es el vídeo: https://youtu.be/EUdm3g4qUpY ¡Qué contento el niño! Ha visto a sus ídolos…
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Si quiero comer bien, como bien. Si quiero comer mal, como mal. Yo quiero decidir cómo como

???????????? Tengo una gran duda. No sé elegir la palabra más adecuada para calificar esta campaña llamada La Vida Azul, aunque se me ocurren muchas. Esto es lo  que dice la campaña La Vida Azul: "A todos nos apetece cuidarnos, cuidar…
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Como verduras y ensaladas, bebo 2 litros de agua al día, hago ejercicio, y… ¡no adelgazo!

¿Os suena? Os voy acontar una petición inusual por parte de una persona. Habíamos quedado un grupo de amigos para pasar un fin de semana juntos, se me acercó y me dijo: Silvia, me gustaría pedirte un favor. Llevo un tiempo intentando…
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Intoxicaciones alimentarias: trucos para que el bufé del hotel no te estropee las vacaciones

Vacaciones de verano...  ¿Qué hay sobre el aumento de las denuncias de intoxicaciones alimentarias en hoteles? ¿Me tengo que preocupar? Preocupaciones, las justas. Cuando viajáis a otros continentes tenéis cuidado de no comer alimentos…
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Análisis nutrigenéticos. Test de ADN para adelgazar

Yo quiero saber qué es lo que me engorda. Si es el tomate el que me engorda, si es el arroz, si es la leche... ¿qué es lo que me engorda a mí? ¿O qué es lo que me impide adelgazar? Esto de la nutrición personalizada, la dieta adaptada…
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Qué es el índice glucémico de los alimentos y cómo entenderlo

El martes pasado, 25 de Abril, se publicó en la sección de Nutrición de La Vanguardia - Vivo, este artículo para el que solicitaron mi colaboración. Os copio el artículo: Qué es el índice glucémico de los alimentos y cómo entenderlo …
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Aceite de palma, ¿el nuevo malo?

  Los malos de la película: las grasas trans artificiales, los azúcares, los sustitutos del azúcar, y ahora ¿el aceite de palma? Pero... si la palma es una planta. ¿Y no era que los aceites vegetales eran buenos? Empecemos.…
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Anuncios con traducción simultánea (para que entendamos lo que se anuncia)

A carcajadas. Así me he reído yo al leer este artículo publicado en "www.elmundotoday.com". Artículo satírico, a modo de traducción simultánea de un anuncio, en un lenguaje que todos entendemos. Porque hay veces que el lenguaje que utilizan…