Dietas para adelgazar con unos hábitos dietéticos saludables. Se puede adelgazar de muchas maneras, pero es importante ir aprendiendo a adquirir unas buenas pautas nutricionales que nos sirvan no solo para adelgazar sino también para mantener el peso perdido. Dra Silvia Zuluaga Dietética y Nutrición Donostia – San Sebastián – Eibar – Irún

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Mi «querido» demonito:

Mi "querido" demonito: Cuando estás plácidamente dormido, ni me acuerdo de ti, pero cuando te despiertas... tu presencia se hace tan fuerte y dominante que es a mí a quien duermes. El demonito Hay personas que en cuanto oyen hablar del…
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Parecidos razonables: dieta y uniforme

¿Dieta y uniforme? ¿Uniforme y dieta? Parecidos razonables. ¿Lo vemos? Esto es lo que me ha contado una paciente esta semana:  ¿Sabes qué es lo que me ha ayudado mucho a la hora de hacer la dieta? Pensar en el uniforme. Supongo que…
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11 razones, ¡once!, para no decir que estás a dieta para adelgazar. ¡Shhhhh!

¡Shhhhh! Procura no ir propagando a los cuatro vientos que estás a dieta para adelgazar.  Este es uno de los primeros consejos que os doy en la consulta a los que empezáis una dieta para adelgazar. Y eso, ¿por qué? ¿¿¿...??? Porque…
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La vuelta a la normalidad

¿Disfrutadas las vacaciones? La Semana Santa y la de Pascua, vacaciones o no, la rutina de diario se ha visto un poco trastocada. Un paréntesis vacacional. Un paréntesis en la dieta. Y ahora, ya, una buena noticia: la vuelta a la normalidad. ¿Qué…
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La menopausia y el peso. ¿Qué le pasa a mi cuerpo, Dra.?

"No paro de engordar. Y eso que me cuido. No entiendo lo que le pasa a mi cuerpo, Dra". "No me reconozco. Yo siempre he sido de cadera muy ancha y de piernas gorditas, pero mi cintura estaba muy marcada y ahora ha desaparecido. Yo antes…
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Mi peso y yo

En este artículo voy a hablar del peso y de esa subidas y bajadas que vemos en la báscula cuando nos pesamos a diario. Hoy he "engordado" medio kilo, hoy he "adelgazado" 400 gramos... esos altibajos que tenemos todos. To-dos. Estemos a dieta…
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Cumpleaños del blog: 4 años

Hoy 2 de febrero de 2019, este blog cumple ¡4 años! Cuatro años ya, escribiendo y compartiendo artículos que me parece que os pueden resultar de interés, ya que la mayoría de ellos los escribo para aclarar dudas planteadas en la consulta,…
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¿Se puede adelgazar sin comer triste?

Pesar las comidas, comer en plato de postre, comer pescado hervido, no comer legumbres... recomendaciones para adelgazar, comiendo triste, que hace ya mucho que quedaron desfasadas. ¿Nos actualizamos? Comer triste Empiezo la mañana masticando…
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Silvia Zuluaga. «Confesiones de… una nutricionista» en el Diario Vasco

Hoy, 13 de enero de 2019, la sección "Confesiones de..." del Diario Vasco publica una entrevista que me hizo la periodista donostiarra Estrella Vallejo. El titular se refiere a que mi ámbito de acción está dentro de mi consulta. Que fuera…