Entradas sobre Súperalimentos - Doctora Zuluaga

Súperalimentos son todos los alimentos que no sean ultraprocesados y que contribuyen tanto a formar parte de una dieta saludable como a evitar sobrepeso. Doctora Zuluaga – Nutricionista, Dietista – Donostia / Irún / Eibar.

Listado de la etiqueta: Súperalimentos

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Alimentos, Dra Silvia Zuluaga, Mitos, Nutrición

Mangostino y pitahaya

Mangostino. ¿... ? Pitahaya ¿... ? Hasta hace bien poco yo no había oído nunca estos nombres. Ni idea. Ni del nombre, ni de lo que eran. Ahora ya sí, y para quien como yo es la primera vez que oís esos nombres os los presento. El mangostino…

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Operación bolita y cura detox postvacacional ¿…?

¡Operación bolita! Este es el nombre con el que ha bautizado una paciente a coger peso en vacaciones. Por cierto, ¿qué tal las vacaciones? ¿Disfutadas? Espero que sí. Y ahora, otra vez, vuelta a la rutina. Vacaciones y verano. Qué…

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Mi libro: «¡A dieta! En la vida real»

Hoy, por fin, os presento mi libro. Entretenido, ameno, divertido, desmitificador. Estos han sido algunos de los calificativos de quien ya lo ha leído. La protagonista, Mencía Espronceda, decide ponerse a dieta tras no reconocerse en una…

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Alimentos, Dieta, Nutrición

Superalimentos

Se consideran superalimentos aquellos alimentos, generalmente frutas o verduras, que gracias a algún componente presente en ellos tienen un valor superior a otros y resultan imprescindibles para gozar de una buena salud, evitar enfermedades…

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Nutricionismo

Nutricionismo, nutricionismo...suena como a nutrición, ¿no? Veamos la diferencia: La nutrición. Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos mediante los cuales el organismo aprovecha los nutrientes necesarios para su…