El etiquetado alimentario es información nutricional de aquellos productos alimentarios que generalmente son ultraprocesados. A evitar en una dieta saludable. Doctora Zuluaga – Nutricionista, Dietista – Donostia / Irún / Eibar.

Listado de la etiqueta: Etiquetado alimentario

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Charla: «Alimentación para la salud y la calidad de vida»

Hoy os traigo el vídeo de la charla, "Alimentación para la salud y la calidad de vida", que tuve el placer de dar en Tolosa para los miembros de la asociación Beti Ikasten. Haciendo un guiño al centro TOPIC, el maravilloso museo de marionetas…
desmarque del nutri-score Sorpresa No mucha Dra. Silvia Zuluaga médico nutricionista dietética y nutrición dieta adelgazar perder peso mesoterapia Donostia San Sebastián consulta online
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Desmarque del Nutri-score. ¿Sorpresa? No mucha

¿Sabéis el etiquetado Nutri-score? Algunos de vosotros estáis al tanto porque alguna vez lo comentáis en la consulta. Ahora que, igual lo conocéis más como "semáforo nutricional" por los colores y las letras que llevan algunos productos…
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El pastel saludable existe y tiene nombre

"¿En serio? ¿Existe el pastel saludable?" ¿Es vegano? ¿Qué letra de nutriscore tiene? ¿Qué puntuación le da la app nutricional? ¿Es de una marca nueva o de moda? ¿Cuál es el ingrediente estrella? ¿Qué símbolo, marca…
Alimentos no procesados, procesados y ultraprocesados. Cuál es cuál. Dra. Zuluaga médico dietética y nutriciión donostia san sebastián consulta online
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Alimentos no procesados, procesados y ultraprocesados. ¿Cuál es cuál?

Alimentos frescos, procesados, ultraprocesados... El tema de la categorización de los alimentos sale muchas veces en la consulta. Hablamos a menudo sobre la conveniencia de los alimentos frescos; estos ya sabemos cuáles son. Es cuando nos…
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Charla: ¿Qué comer en el siglo XXI?, Zer jan XXI. mendean?

¡Hola mis lectores! El pasado martes, 16 de Noviembre, tuve el placer de dar una charla en Ondarroa, invitada por Zientziaren Giltzak (zientziarengiltzak.org), una asociación que se ocupa de organizar conferencias muy interesantes sobre…
NUTRI - SCORE semáforo nutricional dietética y nutrición Dra. Silvia Zuluaga Médico Dieta adelgazar perder peso Donostia San Sebastián consulta online
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Nutri-score: el semáforo nutricional y su utilidad

Nutri-score, el semáforo nutricional. Otro etiquetado que se suma a la ya larga lista de "información" que aparece en los productos alimentarios. Ya sabéis: sin azúcares, 0% materia grasa, sin aceite de palma, con 11 vitaminas, omega-3,…
Alimentación y defensas. El papel de la COMIDA y el estilo de vida en nuestra salud Dra- Silvia Zuluaga
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«Alimentación y defensas. El papel de la COMIDA y el estilo de vida en nuestra salud»

Alimentación y defensas. Defensas y alimentación. ¿Qué como? ¿Qué no como? ¿Qué añado? ¿Qué quito?... para las "defensas". Estos días, con motivo del coronavirus, estamos oyendo a todas horas lo importante que son nuestras…
Alimentación defensas Dra. Silvia Zuluaga Médico dietética nutrición Donostia San Sebastián Éibar
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Curso on-line gratuito: «Alimentación y defensas. El papel de la COMIDA y el estilo de vida en nuestra salud»

Buenos días, Te invito a asistir a este curso on-line organizado por la UNED de Tudela: "Alimentación y defensas. El papel de la COMIDA y el estilo de vida en nuestra salud" (puedes acceder al vídeo pinchando en el enlace; el curso fue…
Alimentación bienestar y calidad de vida en el siglo XXI Dra. Silvia Zuluaga médico dietética y nutrición Éibar Donostia
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Charla: «Alimentación: bienestar y calidad de vida en el siglo XXI»

El pasado jueves por la mañana di en Éibar la charla "Alimentación: bienestar y calidad de vida en el siglo XXI", y hoy incluyo el vídeo en este artículo. Vídeo de la charla "Alimentación: bienestar y calidad de vida en el siglo XXI" Estos…