Cenología – Salvemos las cenas
¡Qué bonito! Armonía familiar. Padres e hijos reunidos al final del día, hablando entre ellos, y preparando la cena con COMIDA de verdad. CO.MI.DA. No hace falta recurrir a ensalzar ni a demonizar ningún ingrediente concreto porque…
Yo no como comida basura. ¿Estás seguro?
¿Comida basura? ¿Hamburguesas, pizzas, patatas fritas...? Deja, deja, yo no como esas cosas. Yo cuido mi alimentación. Yo trato de comer lo más sano posible.
Pero, ¿y si comidas con cierto "halo saludable" también fueran…
No reconozco a mi hermana
No os asustéis con el título que no os voy a contar ningún drama ni ninguna historia triste, sino todo lo contrario.
Primero, daros la bienvenida al blog tras las vacaciones. Cortas, ¿no? ¿Disfrutadas? Bien. Ahora toca trabajar otra…
El antídoto para no engordar
¿Os imagináis una especie de antídoto que sirviera para contrarrestar todo lo que comemos y bebemos de más? ¿Como el antídoto para neutralizar los efectos de un veneno?
¿Conocéis a alguien que habla por teléfono como si se hubiera…
Los sustitutos del azúcar
¿Qué pasa con los sustitutos del azúcar? Como su aporte calórico es cero o prácticamente nulo, serán mejor que el azúcar, ¿o no?
Ya sabemos que tenemos que vigilar el contenido de azúcares que tomamos, tanto el que añadimos…
Hoy te saltas la dieta. (Porque lo digo yo)
"Hoy te saltas la dieta". (Porque lo digo yo. Porque lo decido yo. No tú.)
¿Os suena? A veces ni siquiera te dicen hoy te saltas la dieta (la de adelgazar), sino que directamente te ves "obligado" a saltártela. ¿Alguna vez os habéis…
El factor humano
Satisfacción y alegría. El resumen de esta semana. Es lo que he sentido con las palabras de agradecimiento, gestos de cariño y abrazos por parte de algunos pacientes al despedirse. Me habéis dado las gracias por haberos guiado, apoyado,…
Buffets de hotel
Para algunos las verdaderas vacaciones pasan por no tener que ocuparse de la intendencia del día a día. Ni hacer la cama, ni pasar la aspiradora, ni quitar los polvos y sobre todo ni hacer los recados, ni cocinar, ni recoger la cocina...Y por…
Un refugio llamado kilos de más (y II)
Los kilos de más como refugio, como escudo, algo tras lo que "esconderse", pasar desapercibido.
Acostumbrada a vivir en la retaguardia, a pasar desapercibida y ser observadora, pensando que su problema son los kilos de más, cuando en realidad…