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¡Vuelvo a ser yo!

¡Vuelvo a ser yo! Me he notado que voy con la sonrisa puesta. No es que hubiera perdido mi alegría natural pero casi. Y además en esta momentos tan raros que vivimos, sentirme bien conmigo misma me ayuda a sobrellevar esta situación. En…
Alimentos no procesados, procesados y ultraprocesados. Cuál es cuál. Dra. Zuluaga médico dietética y nutriciión donostia san sebastián consulta online
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Alimentos no procesados, procesados y ultraprocesados. ¿Cuál es cuál?

Alimentos frescos, procesados, ultraprocesados... El tema de la categorización de los alimentos sale muchas veces en la consulta. Hablamos a menudo sobre la conveniencia de los alimentos frescos; estos ya sabemos cuáles son. Es cuando nos…
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El fracaso de contar calorías

1000 calorías, 2500 calorías, 99 calorías, bajo en calorías, 0 calorías... Calorías por aquí, calorías por allá. La fórmula para adelgazar Vamos a empezar hablando de esta fórmula pero te avanzo ya que no es tan simple; me atrevería…
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30 años con vosotros, los protagonistas

¡30 años con vosotros! ¡¡¡30!!! ¡¡¡años!!! No me reconozco en las fotos. Ya me he podido poner unos pantalones blancos en los que no entraba. Las rodillas ya no me duelen y subo las cuestas con una facilidad... Me han quitado…
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Alimentando el (buen) humor

¿Sabías que lo que comemos influye también en nuestro estado anímico? Alegría, optimismo, serenidad, sosiego, bienestar. ¿Sabías que una dieta saludable repercute de manera positiva en una mejor salud mental? Ansiedad, irritabilidad,…
salud Dra. Silvia Zuluaga Médico Dietética y nutrición Donostia San Sebastián Consulta online videoconsulta

¡FELIZ 2022! Salud y Alegría

Mis queridos lectores, para terminar el año hoy os traigo los artículos más destacados del 2021. Como habéis visto, este año he incorporado el vídeo en algunos artículos y dada la buena acogida que han tenido el próximo año repetiré…
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Un nuevo enfoque para las comidas navideñas, ¿probamos?

Un año más llegan las comidas navideñas, las más "temidas celebraciones" para la gran mayoría de mis pacientes. "Qué voy a hacer en navidades, qué voy a comer, engordaré..." son comentarios habituales en la consulta ya desde noviembre. Y…
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Charla: ¿Qué comer en el siglo XXI?, Zer jan XXI. mendean?

¡Hola mis lectores! El pasado martes, 16 de Noviembre, tuve el placer de dar una charla en Ondarroa, invitada por Zientziaren Giltzak (zientziarengiltzak.org), una asociación que se ocupa de organizar conferencias muy interesantes sobre…
mascarilla Dra. Silvia Zuluaga Médico dietética y nutrición Donostia San Sebastián consulta online
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Mascarilla: sí, en interiores; a veces, en el exterior

Avanzamos. ¡Adiós a la mascarilla obligatoria en exteriores! ¡Por fin! Y es que hay situaciones en las que no tiene sentido llevar la mascarilla puesta; por ejemplo, ir andando solo por zonas en las que no hay aglomeraciones. Porque…